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常食七种干果,不仅能补充丰富的营养,还能保持健康的体重,以下是一些营养满分且不易增胖的干果选择:
1. "核桃":富含不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维,有助于心脏健康,同时提供能量,但热量较高,应适量食用。
2. "杏仁":含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质,有助于控制体重,同时提供饱腹感。
3. "腰果":含有蛋白质、纤维和健康脂肪,可以增加饱腹感,有助于控制饮食。
4. "葡萄干":含有丰富的钾、铁和维生素C,但糖分较高,应适量食用。
5. "无花果":富含纤维、维生素和矿物质,有助于消化,但热量也不低,应适量食用。
6. "榛子":含有蛋白质、纤维和维生素E,有助于心脏健康,但热量较高,应适量食用。
7. "蔓越莓干":含有丰富的维生素C、抗氧化物质和纤维,有助于泌尿系统健康,但糖分较高,应适量食用。
建议在食用这些干果时,注意以下几点:
- "控制分量":干果热量较高,应适量食用,避免过量摄入导致体重增加。
- "搭配食用":可以将干果与其他食物搭配食用,如酸奶、燕麦等,以增加饱腹感。
- "选择无糖或低糖干果":市场上有些干果添加举报 -
干果营养--花生:
减肥。花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感,减少零食量。哈佛大学研究发现,含有适量花生和花生酱的饮食,比等热量的低脂饮食更容易坚持,减肥效果更好。
干果营养--核桃:
降低胆固醇。许多研究发现,富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃,坚持一个月,就会见效。
干果营养--腰果:
消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退。
干果营养--碧根果:
抗感冒流感。5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键,足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。
干果营养--开心果:
降血压。两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要,能平衡食盐过多带来的负效应。
干果营养--杏仁:
防治糖尿病。杏仁富含膳食纤维,热量低,可以降低食物升糖指数。同时杏仁富含镁,对血糖具有调节作用。
干果营养--榛子:
全面保健。榛子除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E,还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素,是难得的营养全面的健康食物。
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