安徽滁州青洛街,老板娘硬气拒卖俩包子，整笼热包子成古董般珍贵

“买俩？不卖！整笼端走！”安徽滁州青洛街，老板娘把一笼热包子拍桌上，硬气得像卖古董。
我张嘴要三个，她摇头：一笼十八个，拆开不吉利。

围观网友炸了——“这规矩我服”“拎回家冻冰箱，一周早餐搞定”“滁州老吃法，过去走亲戚提笼包子当伴手”。
搜了下，这招叫“笼卖”，清末就在皖东乡镇流行，图的是“笼笼高升”。

如今青洛还剩三家坚持，每天四点发面，六点卖完，一笼三十块，算下来一个不到一块七。
想吃独味？
行，站街角趁热啃，蒸汽糊一脸，香。